Kuchnia otwarta, połączona z salonem.

Fot. Studio Sto Procent - Niemieckie Kuchnie Hacker
Jest kilka podstawowych zasad, których powinniśmy się trzymać urządzając kuchnię otwartą. Przede wszystkim kuchnia otwarta powinna umożliwiać przyrządzanie jedzenia w pozycji frontem do salonu. Aby było to możliwe możemy zastosować w kuchni funkcjonalną wyspę. Na wyspie umieszczamy kuchenkę/płytę indukcyjną, zlewozmywak, szafki i blat, tym sposobem mamy wszystko „pod ręką”. Ten typ kuchni doskonale sprawdza się w większych mieszkaniach oraz małych domach. Jeśli nie mamy miejsca na kuchnię z wyspą, a bardzo chcemy otworzyć ją na mieszkanie zastosujmy półwysep z blatem. Sprawdza się on nawet gdy granica kuchni jest wyraźnie określona, jej brzeg może być otwarty i przyjazny. Blat, przy którym mogą przysiąść goście lub domownicy, pozwoli im aktywnie włączyć się do gotowania bądź do rozmowy.
Do typowo małych wnętrz, w których otwieramy kuchnię na salon warto jest zastosować stół kuchenny, gdyż nie jest on tak wymagający jak wyspa, a doskonale zintegruje salon z kuchnią i stworzy kącik jadalniany. W typowej kuchni otwartej stół warto postawić na pograniczu kuchni i pokoju dziennego. W ten sposób stworzymy miejsce centralne, z którego łatwo będzie nawiązać kontakt zarówno z osobami w kuchni, jak i z salonu.
