Mikrofalówka dla każdego
Działanie mikrofalówki opiera się na mikrofalach, które po wytworzeniu trafiają bezpośrednio do wnętrza dania. Po dotarciu do cząsteczek wody lub tłuszczu powodują powstawanie ciepła. Są one podgrzewane od środka, dzięki czemu nie ma ryzyka przypieczenia się.
Do zabudowy czy wolnostojąca?
Kuchnie mikrofalowe, tak jak dużą część sprzętów AGD, można podzielić na przeznaczone do zabudowy oraz wolnostojące. Jeśli mamy już zabudowaną kuchnię, bądź też często zmieniamy wystrój, powinniśmy zastanowić się nad tym drugim typem, gdyż pozwala na dowolne ustawienie mikrofalówki. Kuchnie przeznaczone do zabudowy są przystosowane do montażu w zabudowie kuchennej. Zwykle są one lepiej zaprojektowane i wyposażone niż te wolnostojące.
Parametry
Najbardziej istotnymi parametrami technicznymi są tutaj pojemność oraz moc. Pojemność, rzecz jasna, określa ile w stanie jest pomieścić mikrofalówka. Optymalnym rozmiarem jest 20 litrów, gdyż bez problemu wchodzi wtedy duży talerz z daniem. Jeśli zaś chcemy używać kuchni mikrofalowej do takich celów jak pieczenie, czy gotowanie, będziemy potrzebować pojemności powyżej 30 litrów. To zaś, jaką mikrofalówka ma moc łączy się z czasem podgrzania i zużyciem prądu. Im większa moc, tym krótszy czas nagrzewania oraz mniejsza ilość pochłanianej energii. W zależności od modelu ta wartość waha się pomiędzy 700 a 1000 W. W mikrofalówkach z grillem górną granicą jest 1700 W.
Sterowanie
Wyróżnia się także trzy rodzaje sterowania – mechaniczne, elektroniczne oraz automatyczne. Mechaniczne opiera się na ręcznym dostosowaniem czasu i mocy dwoma pokrętłami. Odpowiedni wynik gotowania możemy wypracować metodą prób i błędów. Przy sterowaniu elektronicznym ograniczamy się do wyboru rodzaju potrawy, orientacyjnej wagi oraz sposobu przygotowania. Resztę zrobi za nas kuchenka. Jeszcze prostsze zadanie jest przy sterowaniu inteligentnym, bo urządzenie potrzebuje jedynie informacji o funkcji przyrządzania.
Funkcje dodatkowe
Warto także zastanowić się jakie jeszcze potrzebne będą nam funkcje. Jedną z podstawowych funkcji jest rozmrażanie. Przy wyborze odpowiednich parametrów w mikrofalówce można rozmrozić mięso, pieczywo, a także owoce. Przy funkcji grill w górnej części kuchenki wmontowana jest dodatkowa grzałka. Po skorzystaniu z tej opcji potrawy smakują jak z prawdziwego grilla. Do innych należy także gotowanie na parze, termo obieg, CRISP oraz podtrzymywanie ciepła.
To, jaką kuchenkę wybierzesz, zależy od twoich potrzeb oraz ilości środków, które jesteś w stanie przeznaczyć na ten zakup.
Do zabudowy czy wolnostojąca?
Kuchnie mikrofalowe, tak jak dużą część sprzętów AGD, można podzielić na przeznaczone do zabudowy oraz wolnostojące. Jeśli mamy już zabudowaną kuchnię, bądź też często zmieniamy wystrój, powinniśmy zastanowić się nad tym drugim typem, gdyż pozwala na dowolne ustawienie mikrofalówki. Kuchnie przeznaczone do zabudowy są przystosowane do montażu w zabudowie kuchennej. Zwykle są one lepiej zaprojektowane i wyposażone niż te wolnostojące.
Parametry
Najbardziej istotnymi parametrami technicznymi są tutaj pojemność oraz moc. Pojemność, rzecz jasna, określa ile w stanie jest pomieścić mikrofalówka. Optymalnym rozmiarem jest 20 litrów, gdyż bez problemu wchodzi wtedy duży talerz z daniem. Jeśli zaś chcemy używać kuchni mikrofalowej do takich celów jak pieczenie, czy gotowanie, będziemy potrzebować pojemności powyżej 30 litrów. To zaś, jaką mikrofalówka ma moc łączy się z czasem podgrzania i zużyciem prądu. Im większa moc, tym krótszy czas nagrzewania oraz mniejsza ilość pochłanianej energii. W zależności od modelu ta wartość waha się pomiędzy 700 a 1000 W. W mikrofalówkach z grillem górną granicą jest 1700 W.
Sterowanie
Wyróżnia się także trzy rodzaje sterowania – mechaniczne, elektroniczne oraz automatyczne. Mechaniczne opiera się na ręcznym dostosowaniem czasu i mocy dwoma pokrętłami. Odpowiedni wynik gotowania możemy wypracować metodą prób i błędów. Przy sterowaniu elektronicznym ograniczamy się do wyboru rodzaju potrawy, orientacyjnej wagi oraz sposobu przygotowania. Resztę zrobi za nas kuchenka. Jeszcze prostsze zadanie jest przy sterowaniu inteligentnym, bo urządzenie potrzebuje jedynie informacji o funkcji przyrządzania.
Funkcje dodatkowe
Warto także zastanowić się jakie jeszcze potrzebne będą nam funkcje. Jedną z podstawowych funkcji jest rozmrażanie. Przy wyborze odpowiednich parametrów w mikrofalówce można rozmrozić mięso, pieczywo, a także owoce. Przy funkcji grill w górnej części kuchenki wmontowana jest dodatkowa grzałka. Po skorzystaniu z tej opcji potrawy smakują jak z prawdziwego grilla. Do innych należy także gotowanie na parze, termo obieg, CRISP oraz podtrzymywanie ciepła.
To, jaką kuchenkę wybierzesz, zależy od twoich potrzeb oraz ilości środków, które jesteś w stanie przeznaczyć na ten zakup.
Data publikacji: 01.01.1970
